合資会社吉の川酒造 | レトロ横丁商店街

店舗詳細

合資会社吉の川酒造仲町

お酒を作る上で最も良い形で維持されている酒蔵で作られたお酒は、本当の意味での“地酒”。

日本酒作りが盛んな地域は、全国的に愛されるお酒を作ることを大切にしているところも多いが、吉の川酒造のお酒は、そのほとんどを地元で販売し、地元の人たちに楽しんでもらっているという。

「地元で売る」ということは、「地元の人たちに認めてもらうこと」と強い意思をもって作り、地元の人が自慢できるお酒を作ることを目指している。